会員データベース
| 団体名 | 江別手打ちそば愛好会 |
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| 代表者 | 服部 渉（はっとり わたる） |
| 指導者 | そば道有段者 3段以上の師範 |
| 設立年（月） | ２００８年１２月 |
| 活動趣旨 |
１．「そば道」理念の研究と普及推進 ２．関係団体と連携した「そばによる地域振興」の推進 ３．全国各地に伝わる「郷土そば」の研究と保存活動の推進 ３．和食としての”そば”文化に関する情報提供と交流 |
| 活動内容 |
地域振興事業 国際交流事業 国内そば文化の伝承 子どもそば打ち体験講座 そば道段位認定の確立と普及推進 |
| 活動のPR |
・毎週土曜日 ５００g~１５００g迄 自由にそば打ちしております。 ・イベントとして老人ホーム、グループホーム、市内自治会等へ訪 問。そば打ちを披露し、打ったそばを試食してもらう。 ・「そば道」段位認定会に向けて指導と練習。初段位〜５段位。 ・会員同士が楽しく互いに切磋琢磨できる環境作りをします。 |
| 活動日 |
毎週土曜日・日曜日 午前９：００〜午後２:００まで Mail: shefubu283wataruhattori55@gmail.com |
| 活動場所 | 活動場所：江別市美原194番地2「江別そば道場」内 |
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| 会員数 | ４０名 |
| 会員の募集 | 直接会場へお越しくださるか、事務局長(加藤)090-7641-9654まで連絡下さい。 |
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