会員データベース

団体名	江別手打ちそば愛好会
代表者	服部　渉（はっとりわたる）
指導者	そば道有段者　3段以上の師範
設立年（月）	２００８年１２月
活動趣旨	１．「そば道」理念の研究と普及推進　　　　　２．関係団体と連携した「そばによる地域振興」の推進　　　　　３．全国各地に伝わる「郷土そば」の研究と保存活動の推進　　　　　３．和食としての”そば”文化に関する情報提供と交流
活動内容	地域振興事業　　　　　国際交流事業　　　　　国内そば文化の伝承　　　　　子どもそば打ち体験講座　　　　　そば道段位認定の確立と普及推進
活動のPR	・毎週土曜日　５００g~１５００g迄　自由にそば打ちしております。・イベントとして老人ホーム、グループホーム、市内自治会等へ訪　問。そば打ちを披露し、打ったそばを試食してもらう。・「そば道」段位認定会に向けて指導と練習。初段位〜５段位。・会員同士が楽しく互いに切磋琢磨できる環境作りをします。
活動日	毎週土曜日・日曜日　午前９：００〜午後２:００まで Mail: shefubu283wataruhattori55@gmail.com

活動場所	活動場所：江別市美原194番地2「江別そば道場」内
会員数	４０名
会員の募集	直接会場へお越しくださるか、事務局長(加藤)090-3399-8075まで連絡下さい。

部門	生活文化部門
ブロック	食文化
ホームページ	江別手打ちそば愛好会ブログ・最新記事の中の2021年度行事予定をクリックして下さい。備考：そば道段位取得希望者は、特別指導をしております。

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